Творожная диета для похудения

творожная диета

Диета: творожная диета на 7 дней
Описание: Творожная диета для похудения рассчитана на 7 дней и предоставляет возможность наготовить массу разнообразных и полезных блюд из творога.
Показания: диета для похудения

Творог можно есть абсолютно всем, да и как его можно не есть, ведь помимо того, что это полезно, это еще и вкусно.

Творожная диета представляет вам возможность приготовить массу разных блюд с этим продуктом.

Вообще, диеты для похудения, просто через раз используют творог в своих рационах, да и самих творожных диет достаточно много, так что это одна из многих, просто она мне понравилась своим разнообразием и надеюсь вам тоже понравится.

Творожная диета и её основные блюда:

1-день

Творог с постной ветчиной и измельченным кресс-салатом:

  • Ингредиенты на 2 порции: 250 г обезжиренного творога, 2 ст. ложки минералки, 150 г сладких яблок, 2 чайные ложечки сока лимона, небольшое количество хрена, пучок свежего кресс-салата, 300 г картошки, 100 г постной ветчины, немного соли, черный молотый перец.
  • Приготовление: Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину и измельчить. Сбрызнуть измельченные яблоки соком лимона. Творог нужно смешать с измельченным яблоком и минералкой. Можно немного приправить хреном. Кресс-салат измельчить и 2/3 перемешать с творогом. Добавить соль и черный перец. Картофель почистить и сварить в слегка подсоленной воде. Затем слить воду, а картофель с кусочками ветчины и приготовленным творогом разложить по тарелкам и украсить оставшимся кресс-салатом.

2-й день

Приготовить филе трески с творогом:

  • Ингредиенты на 2 порции: 200 г обезжиренного творога, 75 г огурчиков соленых, 3 ст. ложки рассола огуречного, вареное вкрутую яйцо, 3 ст. ложки измельченной петрушки, 2 куска филе трески (примерно по 100 г каждый), 1 ст. л. просеянной муки, 2 ч. л. оливкового масла, 300 г картошки, маленький пучок зелени петрушки и дольки лимона для украшения, молотый черный перец, соль.
  • Приготовление: Соленые огурчики измельчить и перемешать с творогом. Добавить в смесь огуречный рассол, мелко нарезанное яйцо и измельченную зелень петрушки. Посолить и поперчить. Затем почистить картофель и сварить его в подсоленной воде. Куски филе трески нужно обвалять в муке, затем обжарить на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны. По-вкусу посолить и поперчить. Жареное филе трески, отварной картофель и творог выложить на тарелки, посыпать измельченной зеленью петрушки и украсить дольками лимона.

3-й день

Творог с овощами:

  • Ингредиенты на 2 порции: 400 г моркови, 400 г капусты кольраби, 100 г стручков горошка, 1 ч. л. подсолнечного масла, 2 сырых куриных яйца, 200 г обезжиренного творога, 40 г твёрдого сыра, молотый черный перец, соль.
  • Приготовление: Морковь и капусту нарезать брусочками и варить в слегка подсоленной воде примерно 9 минут, после этого добавить зеленый горошек и поварить еще 1 минуту. После этого все откинуть на дуршлаг и сложить в форму для запекания и смазать небольшим количеством растительного масла. Яичные желтки смешать с творогом и натертым сыром. Белки взбить и смешать с творожной массой. Посолить и поперчить. Затем готовую творожную массу нужно выложить на овощи и поставить в духовку. Запекать при температуре 220°С в течение 15 минут.

4-й день

Творог с красным болгарским перцем:

  • Ингредиенты на 2 порции: 100 г тертого сыра, 200 г нежирного творога, 300 г красного болгарского перца, половина пучка зеленого лука, 1 маленькая луковица репчатого лука, несколько больших листьев зеленого салата, молотый черный перец и соль.
  • Приготовление: Сыр смешать с творогом, присолить и поперчить. Сладкий перец очистить от сердцевины и нарезать небольшими кубиками. По 2 столовые ложки нарезанного перца и измельченного зеленого лука отложить для украшения. Остальные перец и лук смешать с творогом. Луковицу репчатого лука очистить и нарезать тонкими колечками. Листья зеленого салата помыть, подсушить салфеткой и разложить по тарелкам. На них положить творожную массу, сверху посыпать колечками репчатого лука, сладким перцем и измельченным зеленым луком. К каждой порции подать по 150 г хлеба.

5-й день

Творог с мюсли и клубникой:

  • Ингредиенты на 2 порции: половина килограмма диетического творога, 400 г свежей клубники, 1 столовая ложка сока лимона, 50 г мюсли, маленькая щепотка сахара и ванилина на кончике ножа.
  • Приготовление: Из половины клубники нужно сделать пюре. Смешать клубничное пюре с творогом и соком лимона, затем добавить ванилин и сахар. Самые красивые ягоды оставьте для украшения, а остальную клубнику нарежьте на 2-4 части каждую и смешайте с творогом. Затем нужно добавить мюсли, разложить по тарелками и украсить оставшейся клубники.

6-й день

Омлет из творога с ревенем:

  • Ингредиенты на 2 порции: 125 г обезжиренного творога, 2 сырых куриных яйца, столовая ложка натертой цедры лимона, 30 грамм манной крупы, 200 грамм стеблей ревеня, 100 г малины, 125 мл вишневого сока, чайная ложка крахмала, десертная ложка сливочного масла, 1 столовая ложка молотых фисташек, 1 ч. л. без горки сахара.
  • Приготовление: Творог перемешать с яичными желтками, тертой цедрой лимона, манкой и сахаром. Дать постоять 10 мин. Стебли ревеня почистить и нарезать кусочками, затем залить вишневым соком и варить 2—3 мин. Крахмал нужно развести небольшим количеством воды и влить, помешивая, тонкой струйкой в компот. Затем добавить малину. Взбитые яичные белки смешать с творожной массой. Половинку сливочного масла нужно разогреть в сковороде, затем выложить на неё 1/2 творожной массы, накрыть крышкой и запекать на слабом огне примерно 6—8 минут. Подобным образом запеките вторую часть творожной массы. Подать омлет с компотом из ревеня и малины, посыпав фисташками.

7-й день

Суп из творога с огурцами:

  • Ингредиенты на 2 порции: творог, 300 г свежих огурцов, стакан кефира, маленькая щепотка сахара, 2 чайные ложечки лимонного сока, 2 столовые ложки тёртой редьки, молотый черный перец и соль.
  • Приготовление: Огурец разрежьте вдоль пополам и удалите ложкой семена, затем натрите его на крупной терке. Редиску помыть и мелко нарезать. Перемешайте творог с кефиром, 1/2 частью натертых огурцов и измельченной редиски. Тщательно перемешать эту массу до пюреобразного состояния. Затем добавьте соль, сахар, перец и лимонный сок. В полученное пюре добавьте оставшиеся огурцы, редиску и тертую редьку. К каждой порции можно подать по 100 г хлеба.

Кроме этого, дважды в день можно съедать апельсин, грушу и неограниченное количество свежих огурцов. Либо выпивать 1 стакан пахты, свежевыжатого сока, неограниченное количество минеральной воды или зеленого чая без сахара.

Кроме описанных выше блюд на каждый день, вы можете так же включить в рацион следующие продукты:

Завтрак:

  • 30 г несладких кукурузных хлопьев со 100 мл молока и стакан грейпфрутового сока;
  • небольшой кусочек хлеба из муки грубого помола, 30 г варёного мяса, огурец или помидор;
  • 1 небольшую булочку с отрубями, 10 г сливочного масла и 2 чайные ложки джема.

Ужин:

  • можете приготовить дополнительное блюдо из творога, например сырники;
  • кусочек хлеба с отрубями или из муки грубого помола, 10 г сливочного масла и 50 г отварного крабового мяса или крабовых палочек;
  • суп из овощей с чайной ложкой натертого сыра и небольшой булочкой.

Вот такая вот творожная диета для похудения. Всего вам доброго и будьте здоровы.


Добавил:

Похожие статьи:

Белковая или мясная диета для похудения» Белковая или мясная диета для похудения

Диета от депрессии - вкусная и приятная борьба с депрессией» Диета от депрессии - вкусная и приятная борьба с депрессией

Группа крови и похудение - диета по 3 группе крови» Группа крови и похудение - диета по 3 группе крови

Самая лучшая диета для груди» Самая лучшая диета для груди

Безкрахмальная или фруктово-овощная диета для похудения» Безкрахмальная или фруктово-овощная диета для похудения

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>